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  • 食品加工生產管理軟件

    系統概述

      盈縱啟航A5食品生產加工質量安全監管普及版(以下簡稱A5普及版),它是根據福建省質監局2009年出臺的《福建省加工食品生產企業質量安全管理通用規范(試行)》(以下簡稱《通用規范》)的要求所設計出的一套食品加工生產管理軟件,該系統全面圍繞《通用規范》對食品加工生產企業在生產環節對食品質量安全控制的管理要求,將各項要求功能模塊化,流程界面化,操作簡單人性化。該食品加工生產管理軟件主要是從A5專業版中提取了進貨管理、銷售管理、生產加工(含庫存管理)、食品安全控制管理、臺賬監管等幾個模塊,圍繞《通用規范》要求,使食品加工生產企業對食品質量安全管理有個電子信息化的具體認識,改變以往的手工做賬方式,提高企業管理效益,也為企業今后建立企業信息化管理提供了很大的幫助。同時為監管部門實現了對重要食品的動態管理,建立了一套可追溯的管理體制,使得質量監管部門提高了工作效率,突出了管理重點,減少了工作盲目性,增加了食品質量安全監管的科技含量。

     

    系統特點

    圍繞《通用規范》要求開發

      該食品加工生產管理軟件全面圍繞《通用規范》的要求食品生產企業的廠區衛生、采購管理、添加劑使用管理、生產過程控制、倉儲管理、出廠檢驗、不安全食品召回等環節提出的基本的質量安全管理要求定制開發的系統。

    簡潔、實用、易用

      系統采用“簡單實用,易學易用”的開發設計風格,采用極富人性化設計的導航圖界面,系統的模塊化程度較高,眾多功能經過精心設計,巧妙地集成于一個模塊中,使業務操作變得一目了然,簡單快捷,無需培訓就能夠輕松上手,省時又省心。分考慮了國內中小食品加工企業規模不大、人手不足、素質參差不齊等實際情況。

    快速穩定,安全性好

      構建在先進的開發平臺和數據庫之上,性能高度穩定,數據處理快速、準確,數據之間關聯緊密,遠程連接方便。強大的數據授權管理,不同操作員只能處理不同的業務信息,確保數據信息安全。

     

    核心功能

    基礎數據

    客戶、部門、職員、倉庫、貨品、計量單位、供應商、輔助資料、檢驗項目、質檢方案、用戶管理

    采購管理

    采購檢驗、進貨單、進貨退貨單及相關采購報表

    銷售管理

    銷售檢驗、銷售出庫、銷售退貨及相關銷售報表

    生產加工

    管理

    BOM單、生產任務單、投料單、領料單、退料單、產品檢驗單、產品進倉單、盤點單及生產加工相關報表

    食品安全控制管理

    不良品處理記錄、不良品銷毀記錄單、廠區衛生記錄、供應商評價表、人員健康檔案表、人員內部培訓記錄、員工外部培訓記錄、產品抽樣留樣記錄、食品安全風險分析、食品召回措施報告、食品召回階段性進展報告、食品召回總結報告等

    臺賬管理

    進貨臺賬、銷售臺賬、食品添加劑進貨臺賬、食品添加劑領用臺賬、索證管理、索票管理、保質期預警、原料(添加劑)領用預警、數據上傳

     

    應用價值

      1.實現對食品生產過程的食品質量安全有效的跟蹤和監管,完全符合國家對食品安全的管理要求,完全符合《通用規范》的要求。

      2.改變以往的手工做賬方式,用信息化的管理工具來管理企業,有效地提供食品加工生產企業的產能和員工工作效力。

       3.幫助食品生產加工企業建立起一種高效的集業務、生產、質檢、財務于一體的信息化管理模式。通過大量的決策分析報表來引導企業的管理和發展,有效的提高企業的內部管理及經營利潤。

      4.在倉庫、質檢、生產管理的基礎上,提供了索證管理、索票管理、進貨臺賬、銷售臺賬、食品添加劑臺賬、食品保質期管理、過期食品鎖定等體現食品安全管理規范的功能。

      5.食品生產加工企業只要安裝了該系統,在日常經營活動中,就可以自動生成符合質監部門監管要求的相關臺帳,所開出的供貨憑證又能作為食品經銷商的進貨臺帳。 


    原文來自:盈縱啟航
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